春节嫌弃人多哪也没去,就窝在杭州打算把今年新上的电影都补一补,不得不说《流浪地球2》看的还是很燃,就是时间比较长,3个小时看完就有点饿了,打算再附近找点吃的,初二的时候商场除了餐饮区域还有些人,整体显的还是比较萧条,有些店铺直接上着围挡。四楼餐饮唯一排队的就是这个虎丫炒鸡,看着也是新开的,还好前面就两桌,就着还等着了快 20 分钟
店内人员都很热情,一有客人进店就都吆喝一句:“大吉大利,今晚吃鸡”,“欢迎大王”,还是比较有个性的。桌子上的提示喜欢王者荣耀的朋友可以入群
一小份炒鸡 78,酱香、黑胡椒、麻辣等口味,里面还可以加配菜,加了个玉米和干豆角,下完单 20 分钟炒鸡就上来了。桌子的上的电磁炉还可以加热,慢慢咕嘟着很是入味。鸡肉也很嫩,看招牌上宣传说是伏牛山的鸡,不管哪的鸡,好吃是第一位的,鸡肉从口感和味道整体可以给 95 分。店内还排了一排小米的电饭煲,趁这机会尝尝小米电饭煲的米饭咋样,3 元一碗米饭,里面还有玉米粒,观察了一会儿,玉米粒是服务员用的冻品玉米粒,米饭一般吧,好在量还可以。
炒鸡里面西蓝花、圣女果、炸土豆条,红黄绿的搭配,干豆角是个亮点,炖的很是软糯,吸满了汤汁,特别入味。玉米也是喜欢的甜玉米,吃下来甜味足,品质也不错。
店内食客很多,后厨明档可以看到里面忙的不可开交,就这个量是真的多,3个人最后还剩下一小半,总结作为地锅鸡的平替,味道我觉得甚至超出,炒鸡的性价比还是很可以的,就算没有活动来吃也是非常划算