冬日必备的养生甜汤，喝得手脚暖洋洋

相信大家八宝粥都经常吃，那六宝甜汤大家有没有喝过？ 冬日必备的养生甜汤，看得到的丰富原料，喝得到的温暖滋补。寒冬里来上一碗，补血暖身喝出好气色！ 用料红豆 50克薏米 20克红枣 4颗/10颗板栗 250克莲子 25克枸杞 15克红糖 适量 * 方子是两人份的量，可以根据自身食量酌情增减。 * 没有红糖可以

酷黑虎皮奥利奥海盐卷

名字有点长…… 但是黑虎皮真的很酷！ 年底做个甜品惊艳一下朋友？ ①28乘28厘米的金盘底下刷油铺上油纸。 ②烤箱预热，上200下180（40升及以下小烤箱） ③8个蛋黄＋38克细砂糖隔热水用打蛋器打发至提起滴落后蛋黄糊的纹路十秒后都不会消失（有厨师机的就直接上厨师机吧也不需要隔热水） ④过筛10克玉米淀粉和12克黑可可粉（黑可可粉！！！）翻拌均匀至无干粉，倒入烤盘中，用刮板刮均匀，一

咸菜滚豆腐

王干炬大人诚不欺我，改良版咸菜滚豆腐材料： 豆腐（尽量选老豆腐，更能吸汤汁）猪碎肉（增加汤的鲜味，必备）鸡骨架（增加味道层次感，可不加）猪肉丸（增加味道层次感，可不加）姜葱蒜（适量）辣椒（增加香味，可不加）咸菜 步骤1：热锅热油，先下姜段炒香。 步骤2：香味出来后下葱蒜辣椒炒香步骤3：加入碎肉炒香步骤4:加入咸菜，炒出香味 步骤5：加入开水，鸡骨架，肉丸，豆腐，煮开后小火慢炖三十分钟，加入适量盐

秋冬养生季，这6款滋补小甜羹赶紧学起来

秋冬季是养生的黄金期，女孩子们一定要养起来。特别是脾胃不好，小脸蜡黄，手脚凉，掉发多的姐妹们，可别错过这6款养生小甜羹都是些日常药食同源的食材，搭配在一起，相辅相成，效果很不错哦。食材丰富，健康营养，香甜可口，全家都爱吃。 要坚持隔三差五煮一碗吃，脾胃养好了，吸收就好了，气血也顺了，真的脸色越吃越好看了！ 每一款都香甜可口，巨好吃！百句喝热水，不如一碗暖胃小甜羹，每天一碗，美味不重样。 1、红豆芋

空气炸锅可乐鸡翅，多汁鲜嫩就靠这招

可乐鸡翅爱吃吧！但是今天的可乐鸡翅它可跟平时不一样了！能比炖煮的更省时，还不用担心糊锅~今天进给大家分享一个——空气炸锅可乐鸡翅！ 最近在看烹饪教程的时候学到了很多用水果能保持肉质鲜嫩的技巧。所以也算是个突发奇想吧，想着尝试一下用水果腌制肉类会是什么样的结果，顺便还能偷懒躺在床上就能等鸡翅自己熟。 感兴趣的宝儿们可以去查一查，带有酸性的水果在腌肉的过程中能跟肉更好的融合，会让肉的口感更细腻，而且在

跟外面餐馆一样好吃的羊蝎子

红汤香辣羊蝎子，真的是口口留香。以前都是去北京吃，外地很少能吃到正宗的味道。现在家也可以自己做，和饭店的差别不大，太有成就感 用料主料：羊蝎子 4斤洋葱 1个香菜梗 1小把豆瓣酱 1勺红腐乳 1勺红糖 1勺红辣椒 1勺大蒜 6瓣大葱 1根 配料1： 小茴香 2克花椒 2克麻椒 2克孜然

我做的小吃集锦（九）

我做的小吃集锦（九） 肉松小贝、脆皮年糕、红豆糯米饼、椰蓉条、雪花酥、牛轧糖、芒果奶糕、糯米船、红糖麻糍、曲奇（八十一）肉松小贝 我很喜欢吃肉松小贝，这是一款甜品界的网红了，看到汪保来就想买来吃吃。其口感特点是蛋糕体松软，肉松脆脆的很美味。没想到有一天我能在家做，空气炸锅居然能做肉松小贝，我真是越来越爱这个空气炸锅了，买得太值了。 蛋糕部分跟纸杯蛋糕的做法一样的，打3个鸡蛋，将蛋黄蛋

一口肉臊子面，幸福到涕泗横流

上班忙得起飞的时候肚子咕咕叫，立马想到今早做的肉臊子面，那叫一个回味无穷！夹起一筷子面条，上面挂满肉臊，肉臊的肌理之间还裹着浓郁的酱汁，吃进嘴里超级满足，幸福到鼻涕眼泪一起流~ 点击图片进小程序，收藏菜谱更方便 用料 面条 1份 五花肉 300克 葱 适量 姜 适

【升白补气血】肿瘤患者的家庭食谱：牛骨头罗宋汤

这个汤操作起来不算难，比较好上手，属于轻油清淡的，养生汤。因为汤熬得浓，口感也挺好的，我爸平时胃口不好，这次竟然吃了大半锅，哈哈。 主料：牛排骨辅料：番茄3个，土豆4个，胡萝卜一根其它：大葱、生姜、大蒜、普通调味料等橄榄油（也可用其他油替代）迷迭香（也可不放或用八角桂皮替代）牛排骨我是在19楼买的，毕竟比盒马便宜很多，4斤才94，基本上23块钱一斤，品质很好，没有很多油，血水浸出得快，而且它这个是

复刻肯德基土豆泥，做一大盘炫到舒坦

肯德基里最喜欢的就是土豆泥，但是一小杯吃着根本不过瘾，下面自己动手来做一份超大版无添加的土豆泥吧，全家人一起分享，美味又健康～ 用料土豆 1-2个牛奶 适量盐 适量黄油 10+10克黑胡椒 1小勺蚝油 2小汤勺玉米淀粉 适量水 适

吸满汤汁的大面筋，YYDS！

下火锅剩的油面筋别扔，往里塞点肉，焖一焖，QQ弹弹，一咬还会流汁，咱就是说一整个被好吃住了！ 用料油面筋 8个猪肉碎 一盒玉米淀粉 一勺盐 一茶勺糖 一茶勺料酒 一勺生抽 两勺蚝油 一勺老抽 一勺

鸡胸肉土豆塔，一吃一个不吱声

鸡胸肉土豆塔，做出来土豆香气浓郁，吃起来香香辣辣的，还有很明显的鲜甜味，鸡胸肉也根本不会柴，趁热吃！ 我们需要准备的就是一个鸡胸肉和一个土豆，把它们都切小丁，形状不用特别方正，只要是小一点的丁就可以啦 怕腥味的朋友可以切点姜，跟鸡肉拌一下，这样做的时候在挑出来就不会腥了，土豆也切丁，沸水煮2分钟再拿出来就ok在鸡胸肉里加一茶匙盐，两勺辣椒面，一勺食用油，两勺淀粉抓拌均匀，辣椒面最好用有调味的，六婆

补发除夕夜的晚餐

杭州疫情，爸妈留杭过年，爸妈第一次在外过年，我下厨，新年快乐[ej=1F60A]2022年万事顺意，平安喜乐～

花式炒腊肉

到了秋冬，腊肉、腊鱼等都是南北方人都非常喜欢的美食所以每年到了这个时候，每家就都会买十几斤的腊味，蒸着吃、炒着吃都行，放得久也不会过期今天就给大家介绍一道家常小炒笋干烧腊肉，咸香味美，风味独特，相当的下饭！· 笋干烧腊肉 ·· 食材清单 · 腊肉100g 笋干80g 杭椒3个 小米辣5个 蒜2瓣 味极鲜酱油2勺 黄豆酱油半勺 白糖半勺

自制美味松饼，傻瓜式操作

去外面餐厅吃的松饼，大多都加一些膨松剂，而且太甜了 自己想在家做，很多松饼的食谱直接就是用泡打粉或者是需要打发鸡蛋，但这些步骤太复杂了 这个方子可以现做，也可以提前一晚把面糊搅拌好放冰箱冷藏发酵，第二天早上往锅里一倒就行 中间我加了之前煮的蜜豆，姐妹们可以随意加山药泥、紫薯泥或者果酱都不错。 准备食材：面粉130克、酵母2克、鸡蛋1个、白糖1勺、牛奶180克。 在面粉中直接加入酵母2克，打入鸡蛋，

超级下饭的雪菜炒牛肉

最近有一家叫立什么的店很火 逛楼的时候都刷到好几次了 好像有一道雪菜炒牛肉很好吃 那周末我就来自己烧烧看准备好:牛肉 冬笋 雪菜 蘑菇牛肉顺着纹理切成薄片 放酱油 蚝油 色拉油 生粉腌制下冬笋 蘑菇切片 雪菜和小米辣放碗里备用起锅烧油 先放入小米辣 雪菜煸炒下 再倒入冬笋和蘑菇 煸炒一会 倒入牛肉 快速滑炒 牛肉变色后马上加入盐 味精 糖 然后快速炒匀出锅即可真是超级无敌美味和下饭

铁锅炖大鹅

首先是材料，看一下图片做准备；鹅的话，我是用面粉洗干净，切块，切得比较小块，我觉得会熟得快一些，而且鹅肉紧实，切小块翻炒也不会碎的。 接着煮一锅水，倒入料酒和生姜，煮开以后把鹅肉焯水。再捞出，用热水清洗表面浮沫。锅洗干净，倒油，不用放很多的，正常量吧，接着把准备的香料倒进去翻炒：有干辣椒、葱姜蒜、香叶桂皮，依次倒进去，每样炒出香味，放入下一批次。最后把鹅肉倒入不断翻炒。大约炒三五

空气炸锅馒头片，不用油也那么香

你们小时候有没有超爱吃爸妈做的炸馒头片！金灿灿的，外壳酥酥脆脆，里面还是软乎乎的，那时候涂点黄豆酱都能吃好几片！ 不过既然我们拥有了空气炸锅，那就一定要试试这种懒人版——炸馒头片！ 如果你早上没什么时候做饭吃，那你真的要试试这个，尤其是在冬天的早上，吃上一口热乎乎的食物真的是很有幸福感的一件事。 裹上鸡蛋液的馒头片经过空气炸锅的处理散发出一种蛋卷的味道，当时出香味的时候我就在别的屋子闻闻闻，合计哪

坨坨小麻薯

超级超级超级无敌简单的小麻薯教程，坨坨小麻薯！（我也不太清楚为什么要起这个名字，脑子里突然蹦出来了这个词哈哈哈哈） 这个麻薯搅一搅、拌一拌、烤一烤就能做成。不需要打发，不需要打蛋器，相信我，厨房小白真的可以做，而且可以帮你消化家里用不完的糯米粉～最近几年麻薯的风真是太大了，各种口味各种花样。我这个不怎么喜欢吃甜食的朋友都超爱，QQ弹弹的还不腻，这谁能受得住啊~喜欢吃麻薯的朋友们，今天一定要试一试，